SALON Produrable 2022

TeXT 2024年1月30日

フランスでCSR(企業の社会的責任)やサステナビリティ(持続可能性)を浸透させるべく設立された組織が開催する展示会が、2022年9月にパリのパレ・デ・コングレ会場にて開催されました。

年々規模を拡大し、第15回を迎える2022年のテーマは「コモングッド“ 公益をどのように考えるか。今、その選択の時期”」。

“コモングッド”とは、ある社会のメンバー全員が共有する価値観のこと。ほかのメンバーに対する義務でもあり、自分の利益にならなくてもみんなの利益のために自発的に守るべきものを意味します。

今、世界が直面している様々な問題に対して検証や観察が行われており、その解決策は必ず存在します。CO₂の削減を加速し、人類への影響を減らし、生活を見直すために何をすべきか。消費パターン、地域計画、テクノロジー、生産的投資の大幅な変革など、さまざまな面で選択の時期に来ている、というのがSALON Produrableの考えです。

この考えに賛同する多くの企業・団体が集まり、多数の出展ブースのほかに190もの講演会を実施するなど、欧州最大規模のサステナビリティ系イベントとなりました。

foodles

新しい形のカンティーヌ(社員食堂)を提供。共有スペースに冷蔵庫を設置し、アプリで注文した食事がランチタイムにその冷蔵庫へ届くというシステム。食材は新鮮かつ環境と健康に配慮したもの。社員への食育を含めた活動を行っている。

農業における気候変動対策を考える企業「terra terre」と提携。より地球にやさしい食を届けている。

CQS

様々な業種のエキスパートをビジネスパートナーとし、企業に対してきめ細やかなCSR対策のアドバイスをするコンサルタント会社。通り一辺倒でない、カスタマイズされたサービスが特徴。

café Joyeux

障がい者の人たち、主にダウン症、自閉症などの認知障害を持つ人たちを訓練、雇用するレストラン&カフェを運営。社会の中で仕事をする環境を提供することで、ハンディキャップの存在を社会に周知するとともに、障がい者との出会いを促進することを目標としている。メンバーは専門教育チームによってトレーニングされ、会社の一員としてのポストを見つけていく。店舗はレンヌ、ボルドー、リヨン、トゥール、パリ、リスボンで営業中。

New arrival

“Seminare su quelle colline” その丘に種を蒔く

Colline verdi ~緑の丘 暑い夏がようやく去り、朝の青空は高い。琵琶湖から吹いてくるのか涼風がさわやかだった。入り口の小道を抜けると緑の世界が広がっていて、低い笹の植栽が一面に続く先に、屋根まで植物に覆われた […]

2026年2月9日
遊山箱 〜YUSANBAKO〜

田の神迎えの遊山箱 石畳で整備された川沿いの歩道を右に折れると、正面に小高い山が見えた。昔からここで暮らす人びとに格別愛されてきた「眉山」である。万葉集にも詠われたこの山は、稜線が眉の形に見えたことからその名がついたとい […]

2026年2月6日
100年の信頼と思いを礎に、地域とともにブランドの価値を広げる

北海道・函館で、100年の歴史を持ち、おいしさはもちろん、本物にこだわるものづくりの姿勢が地元の人々に愛され続けるハム・ソーセージのブランド「函館カール・レイモン」。1925年、貧弱だった日本人を食べ物によって丈夫にした […]

2026年2月6日
ユニクロが世界中の人たちと拡げる「PEACE FOR ALL」

ユニクロが2022年に始めたチャリティTシャツプロジェクト「PEACE FOR ALL」。 国際的写真家集団「マグナム・フォト」も、ユニクロの想いに賛同した団体の一つだ。 2024年にはTシャツにデザインされた写真を展示 […]

2026年1月26日