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大商人になるために、悪代官へのプレゼント“山吹色のお菓子”は必要か?

「越後屋、そちも悪よのう」 のセリフでお馴染み。 悪代官にワイロを贈る悪徳商人は、時代劇の定番キャラクターです。 金の小判を“山吹色のお菓子”と表現するような悪徳商人が、本当にいたのどうかはわかりませんが、実際のところ商 […]

2025年1月31日
つくる人と飲む人、すべての人生を豊かにするために

コーヒーを知ることは生産者を知ることから始まる 東京、北千住に現役大学生が運営し、東ティモールというインドネシア東部にある小さな国のコーヒーを、集落単位で豆を分けて提供する店があります。店名はLUSH-COFFEE(ラッ […]

2024年12月27日
セーヌ川で商品を運ぶ。IKEAがつくる環境にやさしい輸送網

パリでは毎日のように交通渋滞が発生する。 2021年からは歩行者の安全や騒音対策のために市内の制限速度が時速30kmとなり、環境負荷の高い自動車を減らしたいフランス政府の考えもあることから、渋滞が解消される見通しは今のと […]

2024年12月26日
SALON Produrable 2023

PRODURABLEは、欧州における持続可能な開発とCSR(企業の社会的責任)の浸透を目指し2007年よりフランスで開催されているイベントで、2023年9月12日・13日に第16回が開催されました。テーマは「Cultur […]

2024年12月26日

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